O Forno Convector Smart Basic Elétrico Venâncio 55 litros é a escolha ideal para quem busca desempenho profissional, padronização de produção e acabamento moderno para cozinhas comerciais. Compacto, potente e eficiente, é perfeito para cafés, bistrôs, padarias, bares e restaurantes que exigem agilidade e qualidade no preparo de alimentos.
Com sistema de convecção por ar forçado, o forno garante cozimento uniforme, reduzindo variações de ponto e aumentando a produtividade da sua operação.
✔ Cozimento uniforme com sistema de ar forçado
✔ Controle preciso de temperatura até 250 °C
✔ Capacidade ideal de 55 litros
✔ Estrutura robusta com acabamento profissional
✔ Compacto e ideal para ambientes comerciais
✔ Excelente custo-benefício para cozinha profissional
O forno convector elétrico Venâncio Smart Basic conta com:
Sistema de circulação de ar forçado que distribui o calor de maneira uniforme
Termostato com controle de temperatura de 0 a 250 °C
Temporizador de até 120 minutos
Iluminação interna para acompanhamento do preparo
Sistema de proteção contra superaquecimento
Essa combinação garante mais padronização, economia de tempo e qualidade final superior nos seus produtos.
Desenvolvido para uso profissional intenso:
Acabamento interno em aço inoxidável
Estrutura externa em aço carbono com pintura eletrostática preta
Puxador em aço inox 430
Isolamento térmico em lã de rocha
Vedação da porta em silicone resistente
Além disso, acompanha 4 esteiras de alumínio perfurado 35x35 cm, que melhoram o fluxo de ar e a eficiência do cozimento.
Ideal para:
Padarias
Cafés
Bistrôs
Restaurantes
Bares
Confeitarias
Lanchonetes
Perfeito para preparar:
Pães
Bolos
Doces
Salgados
Pizzas
Folhados
Temperatura: 0 a 250 °C
Capacidade: 55 litros
Potência: 2178 W
Consumo: 0,98 kW/h
40 x 40 x 40 cm
Acompanha 4 Assadeiras 35x35 Perfuradas
46 x 60 x 67 cm
Peso: 26 kg
Voltagem: 220V
Garantia: 6 meses pelo fabricante